Vegalicious Cheesecakes, utgiven av Cozy Publishing, sprider glädje med sina utsökta – och helt växtbaserade – godsaker. Med över 80 enkla recept kan du bli mästare på såväl cheesecakes som andra veganvänliga sötsaker, allt från bullar till pajer. Receptboken har skrivits av Ilse R. Pinner, en konditor och dessertkock som har specialiserat sig på vegansk bakning. Bokens detaljerade instruktioner ser till att även nybörjare lyckas.

With Vegalicious Cheesecakes, you’ll discover the art of creating incredible “cheesecakey” plant-based sweet treats. Written by professional vegan pastry chef Ilse R. Pinner, the book includes more than 80 recipes, along with useful tips and essential information to elevate your pastry game, whether you’re a business owner or treating loved ones.