Mineral B Bois stekpannor i kolstål, tillverkade av franska De Buyer, kommer att hålla en livstid om de sköts om på rätt sätt. Pannorna har belagts med naturligt bivax som skyddar dem mot korrosion och förbättrar deras non-stick egenskaper. Perfektionerade med ett böjt bokträhandtag som håller sig svalt under användning, är Mineral B Bois pannor lämpliga för alla typer av spisar och metallredskap.
De robusta och lätta kolstålspannorna kan tåla höga temperaturer, är utmärkta för att karamellisera mat och håller värmen länge. När de används regelbundet kommer pannan att bli mörkare och utveckla en naturlig non-stick yta - ju svartare den blir, desto mindre fastnar maten. Du kan också krydda pannan då och då. Mineral B Bois pannor har tillverkats i Frankrike.