Edo buljonggryta, designad av Patricia Urquiola för Alessi, är tillverkad i rostfritt stål och försedd med karakteristiska, polerade handtag som finish.
Alessis Edo-kollektion har fått sitt namn från två håll: namnet syftar dels på det latinska ordet ”edere” som betyder ”jag äter”, dels på ”Edo”, som är den tidigare benämningen på staden Tokyo. I kollektionen förenas italienska traditioner och japanska influenser till en mjukt följsam elegans. Patricia Urquiolas spanska rötter återspeglas dessutom i lockens form, med inspiration från Baskiens chapelas. Den mest karakteristiska detaljen på Edo-kastrullerna är de bruna, böjda handtagen som påminner om tygband. Edo sammanför en rad olika element, som utmynnar i en harmonisk, funktionell och inspirerande kollektion, som väcker din experimentlust och får dig att trivas i köket.
