Café Cecilia Cookbook

Phaidon

435 SEK 512 SEK

Phaidon
Café Cecilia Cookbook
435 SEK 512 SEK



Beskrivning

Café Cecilia Cookbook, publicerad av Phaidon, är en kulinarisk skattkammare med 100 läckra recept, perfekta för alla måltider från frukost till middag. Boken är inspirerad av menyn på Café Cecilia, den hyllade London-restaurangen som grundades av Max Rocha och som älskades av konst- och modevärlden. Med förord av matbloggaren Diana Henry och fantastiska foton av Matthieu Lavanchy är Café Cecilia Cookbook lika mycket en visuell fröjd som en källa till kulinarisk inspiration.

Café Cecilia Cookbook, den första och enda boken om en av Storbritanniens mest spännande och populära restauranger, innehåller 100 recept från frukost till middag. Rätterna inkluderar signaturrätter som Guinness-bröd och salvia- och ansjovisfriter samt säsongsbetonade rätter som pocherade gröplommon, granola och yoghurt och kronärtskockor med solrosfrö-tahini, tillsammans med recept på en mängd soppor, sallader, bröd, kakor och kombucha, samt ett urval av fisk-, kött- och grönsaksrätter.

Författare
Max Rocha, Diana Henry
Fotograf
Matthieu Lavanchy, Jacob Lillis
Språk
Svenska
Bindning
Inbunden
Sidor
256
Storlek
21 x 28 x 3 cm
Vikt
1,3 kg
ISBN
9781838668600
Produkt-ID
PHA9781838668600
Den här produkten har ännu inga recensioner. Skaffa din egen bit av Nordisk Lycka och var den första att recensera den!

Den här produkten har inte fått något hållbarhetsbetyg ännu.
Läs mer.