Cabin Chef filékniv, från Marttiini, är ett verktyg av högsta kvalitet att filéa fisk med, oavsett om den fiskas upp på egen hand eller köps i butik. Filékniven har ett blad i rostfritt stål på 15,5 cm som gör den bäst lämpad för fisk på ungefär 1 kilo.
Knivens skaft är format för en bekväm och stabil känsla i handen oavsett grepp. Skaftens material är utvalda för sina ergonomiska egenskaper. Den värmebehandlade björken känns varm och behaglig i handen och den matta ytan säkerställer ett bra grepp även i blöta förhållanden. Materialet är både slitstarkt och blir vackrare med tiden.
Cabin Chef filékniv är del av knivsetet med samma namn, som är designat av Harri Koskinen och som kombinerar opretentiöst vacker design med yttersta funktionalitet. Kollektionen togs fram i ett samarbete mellan Marttiini och mästerkocken Pekka Terävä, som hittade inspiration i den nordiska naturens unika charm. Den innehåller alla knivar du kan komma att behöva för att hantera naturens gåvor när du campar eller lagar mat i stugköket eller hemma. Cabin Chef-knivarna tillverkas i Finland och kommer med en traditionell knivslida i naturellt läder.