Heirols filékniv Albeira är en vackert designad, multifunktionell kniv med ett härligt, traditionellt trähandtag. Kniven är idealisk för att filea fisk.
Knivens trähandtag är gjort av ask, och bladet är tillverkat av korrosionsresistent stål av hög kvalitet. Det smidda bladet är tåligt, men samtidigt anpassningsbart, och den optimala skarpheten och vinkeln gör att det blir enkelt och problemfritt att skära. Bladets bas är format så att handtaget ger ett ergonomiskt och säkert grepp.