The Wellness Principles, publié par Phaidon, s’adresse à celles et ceux qui souhaitent rester en bonne santé grâce à la méthode holistique. Le Docteur Gary Deng présente son mode de vie unique qui repose sur une alimentation équilibrée et réfléchie. Cet ouvrage contient plus de 100 recettes, ainsi qu’une variété de programmes alimentaires. Le livre ne donne pas seulement des astuces sur l’alimentation, mais pousse à regarder au-delà de l’assiette.
For the first time, Gary Deng MD, PhD presents to a general readership his unique, highly respected wellness approach, which is supported by scientific evidence and beloved by his patients.
Taking into account his learnings after years in clinical medicine at the world’s premier cancer center, combined with his passion for nourishing home cooking, Deng’s authoritative guide to balanced and mindful eating and living includes both 100 recipes and expert advice beyond the plate.
