Les poêles en acier au carbone Mineral B, fabriquées par la société française De Buyer, dureront toute une vie si elles sont entretenues correctement. Elles ont été enduites de cire d’abeille naturelle qui les protège de la corrosion et améliore leurs propriétés antiadhésives. Munies d’une poignée joliment incurvée, les poêles Mineral B conviennent à tous les types de plaques de cuisson et aux ustensiles métalliques.

Les poêles en acier au carbone robustes et légères peuvent supporter des températures élevées, sont parfaites pour caraméliser les aliments et restent chaudes longtemps. Lorsqu’elles sont utilisées régulièrement, elles deviennent plus foncées et développent une surface antiadhésive naturelle. Plus les poêles brunissent, moins les aliments adhèrent. De plus, vous pouvez de temps en temps culotter les poêles Mineral B, qui sont fabriquées en France.