Le moulin Twergi ES18 d'Alessi est un ustensile de cuisine extraordinairement expressif créé par le légendaire designer italien Ettore Sottsass. En forme de petit totem, le moulin en bois de hêtre possède un mécanisme en céramique de haute qualité pour moudre le sel, le poivre et d'autres épices. Et lorsqu'il n'est pas utilisé, le moulin ajoute une touche de couleur à la cuisine ou à la table.
Lancée pour la première fois en 1989, la collection Twergi d’Alessi se compose d’objets en bois inspirés de l’ancienne tradition du tournage sur bois. Dans la vallée de Strona, célèbre pour son travail du bois, le mot « twergi » signifie « lutin » en dialecte local. On croyait que les elfes étaient à la fois des fauteurs de troubles et des enseignants, par exemple, dans le domaine du travail du bois. La collection Twergi est fabriquée en Italie, certaines pièces étant réalisées à la main sur un tour.