Le cuiseur vapeur à asperges Edo avec panier d'Alessi vous aide à réussir ce plat de printemps : le récipient haut et étroit maintient les tiges en position verticale, de sorte que la partie inférieure des asperges est immergée dans l’eau bouillante tandis que la partie supérieure est cuite à la vapeur. Lorsque ce n’est pas la saison des asperges, le cuiseur peut être utilisé pour cuire des spaghettis ou des légumes. Le cuiseur vapeur Edo pour asperges, conçu par Patricia Urquiola pour Alessi, est fabriqué en acier inoxydable et équipé de poignées brunies caractéristiques.
La collection Edo d'Alessi tire son nom de deux sources différentes : le nom fait référence au mot latin « edere », qui signifie « je mange » et Edo est également un ancien nom de la ville de Tokyo. Les traditions italiennes et les influences japonaises s'unissent dans la collection en une élégance fluide et sans faille. Les racines espagnoles de Patricia Urquiola sont également visibles dans les formes des couvercles qui s'inspirent des chapelles basques. Les détails les plus reconnaissables des casseroles Edo sont les poignées brunes et incurvées qui rappellent des rubans de tissu. Edo réunit différents éléments, ce qui donne lieu à une collection harmonieuse, fonctionnelle et inspirante qui vous invite à expérimenter et à apprécier la cuisine.
