Le couteau à filet Albera de Heirol est un couteau de cuisine magnifiquement conçu avec un beau manche traditionnel en bois. Ce couteau est idéal pour le filetage du poisson.
Le manche du couteau est en bois de frêne, tandis que la lame est en acier de haute qualité, résistant à la corrosion. La lame forgée est robuste, mais en même temps adaptable. Son affûtage et son angle optimaux rendent toutes les tâches de coupe agréables et sans effort. La base de la lame est formée de manière à ce que le manche offre une prise en main ergonomique et sûre.
