Die Jubiläumsedition der PH Artichoke, die zu Ehren des 150. Geburtstags von Louis Poulsen herausgebracht wurde, ist ein einzigartiges Sammlerstück. Die Außenseite des Jubiläumsmodells ist mattweiß lackiert, die Innenseite ist blassrosa, eine Hommage an das ursprüngliche Kupfermodell, das ebenfalls eine rosafarbene Innenseite hatte. Auf jeder Leuchte ist eine eindeutige Identifikationsnummer eingraviert.

Louis Poulsens PH-Artichoke-Pendelleuchte wurde von Poul Henningsen im Jahr 1958 entworfen. Sie ist eine seiner berühmtesten Leuchten und eine Ikone des modernen Designs. Die PH Artichoke besteht aus 72 dünnen Metallplättchen, die sich um den Stahlrahmen der Leuchte gruppieren und sich wie die Blätter einer Artischocke öffnen. Die PH Artichoke wurde ursprünglich für das Restaurant Langelinie Pavilion in Kopenhagen entworfen, wo sie auch heute noch hängt. Die bezaubernde Leuchte ist ein Blickfang zu Hause, im Büro oder in jedem öffentlichen Raum.