Bei richtiger Pflege halten die Mineral B-Bratpfannen des französischen Herstellers De Buyer ein Leben lang. Die Pfannen sind mit natürlichem Bienenwachs beschichtet, das sie vor Korrosion schützt und ihre Antihafteigenschaften verbessert. Die mit schön geschwungenen Griffen perfektionierten Mineral B-Pfannen sind für alle Herdarten sowie für metallische Kochutensilien geeignet.
Die robusten und leichten Pfannen halten hohen Temperaturen stand, sind hervorragend zum Karamellisieren von Speisen geeignet und bleiben lange heiß. Bei regelmäßigem Gebrauch wird die Pfanne dunkler und entwickelt eine natürliche Antihaftoberfläche – je dunkler sie wird, desto weniger klebt sie. Zu diesem Zweck kann die Pfanne auch gelegentlich eingebrannt werden. Alle Pfannen aus der „Mineral B“-Kollektion stammen aus französischer Herstellung.