„Eat Finland“ erkundet die besten Aromen und Ideen der modernen finnischen Küche. Die appetitanregenden Fotos von Viola Minerva Virtamo, die Geschichten von Heli Thorén sowie die Rezepte von finnischen Küchenchefs verbinden sich zu einer leckeren Finnland-Reise. Das Buch wurde von Cozy Publishing aus Finnland veröffentlicht.
Wie schmeckt Finnland? Die finnischen Landschaften, Menschen und Aromen sind der Kern dieses Buches. „Eat Finland“ führt seine Leser auf eine landschaftliche und kulinarische Reise über 1157 Kilometer: fast die gesamte Nord-Süd-Ausdehnung Finnlands. In diesem Buch geben kulinarische Kenner und Botschafter Finnlands ihre frischen, kreativen Lieblingsrezepte preis, ohne dabei die Tradition zu vergessen. Außerdem werden finnische Kostbarkeiten hervorgehoben, bei denen die Umgebung und das himmlische Essen für Glücksgefühle sorgen. Eat Finland – eine kulinarische Reise durch Finnland. Kommen Sie mit!
