Der charmante Kaffeezubereiter Chemex brüht 3 Tassen Kaffee in einem Durchgang. Alles, was Sie brauchen, ist Ihr Lieblingskaffeepulver, heißes Wasser und Chemex-Filter.
Peter Schlumbohm entwarf 1941 den Kaffeezubereiter Chemex, der für sein zeitloses und wunderschönes Design bekannt ist. Das Chemex-Design wurde 1956 vom Illinois Institute of Technology zu einem der am besten gestalteten Gegenstände der Neuzeit gewählt und gehört zu den ständigen Sammlungen renommierter Museen wie dem MoMA und dem Smithsonian. Der promovierte Chemiker Schlumbohm ließ sich von der Form und den Eigenschaften von Laborgeräten inspirieren, insbesondere vom Trichter und vom Erlenmeyerkolben. Dem „Trichter“ fügte er einen Luftkanal und einen Ausguss hinzu und dem „Kolben“ einen kleinen Vorsprung zur Markierung des Mittelpunkts. Chemex besteht aus Borosilikatglas, das weder Gerüche noch chemische Rückstände aufnimmt. Der Holzgriff mit Lederriemen ist ein funktionales und optisch ansprechendes Detail. Chemex ist die ideale Wahl für Minimalisten und Kaffeegenießer zugleich.
