Das Albera-Filetiermesser von Heirol ist ein schön gestaltetes Küchenmesser mit einem schönen, traditionellen Holzgriff. Das Messer ist ideal zum Filetieren von Fisch geeignet.
Der Holzgriff des Messers ist aus Eschenholz gefertigt, die Klinge aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Stahl. Die geschmiedete Klinge ist robust und gleichzeitig anpassungsfähig, und ihre optimale Schärfe und ihr Winkel machen alle Schneidarbeiten angenehm und mühelos. Die Basis der Klinge ist so geformt, dass der Griff einen ergonomischen und sicheren Halt bietet.
