Noma Projects
Noma Projects ist eine Marke des renommierten dänischen Restaurants noma, die darauf abzielt, die unverwechselbaren Aromen, Innovationen und das kulinarische Know-how des Restaurants auf der ganzen Welt zu verbreiten. Die Auswahl der 2022 gegründeten Noma Projects reicht von Lebensmitteln bis hin zu Publikationen.
Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete noma in Kopenhagen ist ein erstklassiges Restaurant, das sich auf die Aromen und Zutaten der nordischen Natur stützt. Es wurde mehrfach zum besten Restaurant der Welt gewählt.