Nedre Foss

Restaurant und Brauerei Nedre Foss Gård befindet sich im norwegischen Oslo am Fluss Akerselva. Geschäftsmann und Gastronom Nevzat Arikan richtete das Restaurant in einem alten Bauernhof ein, dessen Hauptgebäude aus dem Jahr 1802 stammt. Die Inneneinrichtung wurde von Anderssen & Voll entworfen, die ebenfalls mit einzogen. Das Restaurant öffnete 2015 seine Türen. Im Verlauf des Projekts entstand der gusseiserne Kerzenhalter Ildhane, der zum ersten Produkt von Nedre Foss wurde. Ziel der Marke ist es, „Jahrhundertobjekte“ zu erschaffen – Produkte, die mindestens 100 Jahre halten.